青钱柳，学名：Cyclocarya paliurus (Batal.) Iljinsk. 胡桃科 Juglandaceae 青钱柳属 Cyclocarya Iljinsk. 青钱柳，俗名“摇钱树”。是中国特有的珍稀植物。落叶乔木，高可达25米，花期4-5 月，果期7-9月。单数羽状复叶，小叶７－９枚，革质。果序轴长２５－３０厘米，果实有革质水平圆盘状翅。果实迎风摇曳，别具一格。

青钱柳用途：

1、在园林绿化上常用于观果，是不可多见的观赏树种。
2、青钱柳的叶子，是中国特有的天然保健食品资源。直接用开水泡茶，做凉茶喝。

　　青钱柳叶含锗、硒、铬、钒、锌、铁、钙等多种微量元素。具有良好的防治心血管病和糖尿病等现代文明病的效果。同时还能有效降低甘三脂和胆固醇。近年来，经过中国药科大学药理研究室、江西医学院、江西中医学院的有关研究表明，青钱柳具有明显的降血糖作用，其作用机理是通过恢复病变胰岛细胞的结构和功能或者增加外围组织的胰岛素受体。以青钱柳为原料生产的保健茶，获得美国食品与药品管理局认可，成为我国第一个获得美国药品食品管理局(FDA)认可的保健茶。
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